Donnerstag, 8. August 2013

Pastorenbirnen...


Dieses Jahr dürfte die Ernte im Bündner Obstgarten sehr üppig ausfallen. Wir sind gespannt und reservieren schon mal die Wochenenden im Oktober...

Freitag, 2. August 2013

Fallobst...



Dieses Jahr können wir keine grosse Apfelernte erwarten. Umso mehr schauen wir, dass auch jedes Fallobstäpfelchen verwertet wird. Da sie nicht nur wurmstichig sind, sondern eigentlich auch noch recht unreif, habe ich heute daraus die erste Tarte tatin des Jahres gebacken.